Qali Warma En Tumbes inician actividades como antesala al Día Mundial de la Alimentación

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Como antesala al Día Mundial de la Alimentación, que se conmemora el 16 de octubre, y para sensibilizar a los pueblos de todo el mundo sobre el fortalecimiento de capacidades y solidaridad en la lucha contra la desnutrición y el hambre, escolares de la I. E. 002 Ramón Castilla, institución educativa usuaria del Programa nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) organizó una feria gastronómica donde se mostraron potajes nutritivos peruanos y venezolanos.
El director y presidente del Comité de Alimentación Escolar (CAE) de la I. E. 002, Javier Cornejo Fernández, destacó las buenas prácticas de alimentación saludable que reciben en las capacitaciones que realiza Qali Warma.
Asimismo, detalló que de los 748 escolares que tiene la institución educativa que dirige, 98 son extranjeros y de ese grupo, la mayoría venezolanos. Por ello están intercambiando recetas, que los padres de familia preparan en los desayunos escolares.
“Dos países un solo paladar” fue el festival de potajes que presentó la comunidad educativa en la I. E. Ramón Castilla. Es la primera actividad, previa al Día Mundial de la Alimentación, donde hubo arepas, cebiche, causa y otros variados potajes.
El jefe de la Unidad Territorial Tumbes, Claudio Ecca canales destacó la labor de los docentes de concientizar en el tema alimentario, y en particular en las 367 II. EE. públicas de inicial y primaria, donde Qali Warma atiende a 41 789 usuarios, puesto que se fortalece la solidaridad y la lucha contra la desnutrición.
Para la celebración del Día Mundial de la Alimentación de este 2023, se busca estimular mayor atención a la producción agrícola, promover la participación de las poblaciones rurales.
En Tumbes, el programa Qali Warma entrega más de 900 toneladas de alimentos al año, en las 367 II. EE, los cuales son inocuos, de calidad y saludables para los escolares.
Conserva de pavo, pescado, pollo, lenteja, fideo, harina de plátano, arroz fortificado, aceite, azúcar, leche, avena, son parte de los variados alimentos para preparar los desayunos escolares. Estos aportan diariamente la energía, proteína y hierro que requieren las niñas, niños y adolescentes, durante la jornada escolar.



Vía Gob.pe

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