Operativo a establecimientos de comidas del centro de Huamanga
Para prevenir la comisión de delitos contra la salud pública, el representante de la Segunda Fiscalía Provincial Especializada en Prevención del Delito de Ayacucho, participó junto al personal de la Municipalidad Provincial de Huamanga, Policía Nacional y Comité Local de Administración de Salud Belén, en un operativo dirigido a los locales comerciales del rubro gastronómico ubicados en el centro histórico huamanguino.
Durante el operativo preventivo, se halló la presencia de agentes contaminantes en las áreas de cocina en los cuatro establecimientos intervenidos, ubicados en los jirones 9 de Diciembre (los dos primeros), Bellido y Asamblea, hallando insectos, heces de roedores y productos pasados, que se encontraban almacenados en pésimas condiciones. Asimismo, se verificó un inadecuado manejo de sus residuos.
Ante lo evidenciado, el fiscal provincial Luis Yupanqui Muñoz y los trabajadores sanitarios exhortaron a los responsables de los restaurantes inspeccionados a brindar sus servicios bajo los parámetros de salubridad e higiene, con la finalidad de no incurrir en hechos de naturaleza penal. También, les instaron a cumplir con las observaciones formuladas, bajo responsabilidad.
Los fiscalizadores ediles procedieron con la clausura de dos de los establecimientos. Del mismo modo, iniciaron con el procedimiento administrativo sancionador a los otros dos establecimientos, con cargo a clausurarlos.
DISTRITO FISCAL DE AYACUCHO
Durante el operativo preventivo, se halló la presencia de agentes contaminantes en las áreas de cocina en los cuatro establecimientos intervenidos, ubicados en los jirones 9 de Diciembre (los dos primeros), Bellido y Asamblea, hallando insectos, heces de roedores y productos pasados, que se encontraban almacenados en pésimas condiciones. Asimismo, se verificó un inadecuado manejo de sus residuos.
Ante lo evidenciado, el fiscal provincial Luis Yupanqui Muñoz y los trabajadores sanitarios exhortaron a los responsables de los restaurantes inspeccionados a brindar sus servicios bajo los parámetros de salubridad e higiene, con la finalidad de no incurrir en hechos de naturaleza penal. También, les instaron a cumplir con las observaciones formuladas, bajo responsabilidad.
Los fiscalizadores ediles procedieron con la clausura de dos de los establecimientos. Del mismo modo, iniciaron con el procedimiento administrativo sancionador a los otros dos establecimientos, con cargo a clausurarlos.
DISTRITO FISCAL DE AYACUCHO
Vía Gob.pe
