Unidad de Bromatología reporta inspecciones del Trimestre

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Huancayo, 13 de abril de 2021.- Pese a que se realizó acciones de sensibilización y se notificó a comercios para mejorar sus condiciones de atención, la Unidad de Bromatología de la Gerencia de Servicios Públicos de la Municipalidad Provincial de Huancayo (MPH) reveló que en el primer trimestre del año se inspeccionó 241 locales, de los cuales, el 59% fueron multados por ser insalubres.

El jefe de Bromatología, Jesús Vila Retamozo, lamentó que los comercios como restaurantes, bodegas, puestos de mercados y otros, de venta y manipulación de alimentos, pese a las facilidades que brindó la comuna, siguen siendo reincidentes en las malas condiciones de salubridad en sus locales. Por ello, fueron infraccionados desde el 2% hasta el 100% de la UIT, bajo temor de clausura temporal.

“Lamentamos que pese a las sensibilización y notificación, la reincidencia sigue y 145 locales fueron sancionados desde enero a marzo del 2019. Esto representa un 59% de establecimientos que incumplen las normas de higiene y salubridad, que son un riesgo por la pandemia”, dijo.

En esa línea, aseguró que los locales que sigan siendo reincidentes ya pasarán a clausura temporal y hasta definitiva. Vila Retamozo, aseguró que por la reactivación económica la municipalidad está siendo flexible con comercios que recién están aperturando, sin embargo, aquellos que ya fueron sensibilizados anteriormente y ya conocen las medidas protocolares si serán sancionados.

“Pedimos que los comercios que recién están abriendo, que ahora lo más importante es la salud, buenas prácticas de higiene, correcta manipulación y programa de higiene, estas normas son principales a cumplir”, indicó.

Para seguir garantizando la salubridad en locales y mercados, el trabajo será reforzado en zona monumental, mercados y otros, enfatizando comercios alrededor de mercado Modelo, Malteria y de las avenidas Piura, Ica, Huancas, Cajamarca y otros. También, ante la pronta llegada de fechas festivas como Día de la Madre y aniversario de Huancayo.



Vía Gob.pe

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