Tumbes Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria promueve prácticas de alimentación saludable e higiene

El Programa nacional de Alimentación Escolar Comunitaria del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), a través de la Unidad Territorial Tumbes viene participando en diversas actividades como ferias interinstitucionales, para socializar los protocolos para la correcta manipulación y consumo de los alimentos que forman parte del servicio alimentario.
En estos espacios públicos, el equipo técnico del programa da a conocer el aporte nutricional de cada alimento que llega a sus usuarios; así como la combinación de los productos de cada desayuno, que proporciona energía, proteína y hierro, que requieren las niñas, niños y adolescentes de acuerdo a su edad, para la jornada escolar.
Asimismo, los integrantes de los Comités de Alimentación Escolar replican la asistencia técnica que brinda el programa a las instituciones educativas, pues como manifiesta la directora del Centro de educación básica especial 008 “Divino Niño Jesús”, Elizabeth Balladares, bajo el modelo de cogestión, la responsabilidad es compartida para lograr el objetivo de brindar un servicio alimentario eficiente, de calidad e inocuo.
Cabe mencionar que el programa, llega con una variedad de alimentos nutritivos y de calidad, como avena con quinua, harina de plátano, fideos, arroz fortificado, azúcar, harina extruida de cebada, entre otros, que garantizan que los alumnos estudien y crezcan en un entorno saludable; además de promover buenas prácticas de alimentación e higiene en la comunidad escolar.
En Tumbes, el Programa nacional de Alimentación Escolar Comunitaria atiende a más de 40 mil niñas y niños de 367 instituciones beneficiarias de los niveles, inicial y primaria, en los trece distritos de la región.
En estos espacios públicos, el equipo técnico del programa da a conocer el aporte nutricional de cada alimento que llega a sus usuarios; así como la combinación de los productos de cada desayuno, que proporciona energía, proteína y hierro, que requieren las niñas, niños y adolescentes de acuerdo a su edad, para la jornada escolar.
Asimismo, los integrantes de los Comités de Alimentación Escolar replican la asistencia técnica que brinda el programa a las instituciones educativas, pues como manifiesta la directora del Centro de educación básica especial 008 “Divino Niño Jesús”, Elizabeth Balladares, bajo el modelo de cogestión, la responsabilidad es compartida para lograr el objetivo de brindar un servicio alimentario eficiente, de calidad e inocuo.
Cabe mencionar que el programa, llega con una variedad de alimentos nutritivos y de calidad, como avena con quinua, harina de plátano, fideos, arroz fortificado, azúcar, harina extruida de cebada, entre otros, que garantizan que los alumnos estudien y crezcan en un entorno saludable; además de promover buenas prácticas de alimentación e higiene en la comunidad escolar.
En Tumbes, el Programa nacional de Alimentación Escolar Comunitaria atiende a más de 40 mil niñas y niños de 367 instituciones beneficiarias de los niveles, inicial y primaria, en los trece distritos de la región.