PAE garantiza correcto almacenamiento y distribución de desayunos escolares en Tumbes

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Con el objetivo de asegurar la calidad del servicio alimentario, el Programa de Alimentación Escolar (PAE) del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) viene ejecutando un riguroso operativo de monitoreo en la región Tumbes. A través de su equipo técnico, el programa supervisa las condiciones de almacenamiento y entrega de insumos destinados al desayuno de miles de estudiantes de colegios públicos.

Hasta la fecha, las acciones de fiscalización se han desplegado de manera ininterrumpida en cerca de 190 instituciones educativas públicas distribuidas en los 13 distritos de las provincias de Contralmirante Villar, Zarumilla y Tumbes, desafiando incluso las persistentes lluvias registradas en esta zona del país.

Huertos escolares
Durante la inspección en la I.E. n.° 221 "Mi Divino Niño", ubicada en el centro poblado Cardalitos, distrito rural de Pampas de Hospital, se destacó la implementación de su huerto escolar. Esta iniciativa pedagógica y productiva provee alimentos frescos como lima, limón, naranja, tamarindo, papaya y hierba luisa, los cuales complementan el valor nutricional de los desayunos entregados por el Estado.

La presidenta del Comité de Alimentación Escolar (CAE) de dicho plantel, Mónica Fox Olaya, señaló que esta buena práctica ya se está replicando en los hogares de los alumnos mediante huertos familiares, consolidando la seguridad alimentaria en la comunidad.

Por su parte, la jefa de la Unidad Territorial de Tumbes, Digna Zambrano Ladines, informó que en la región se atiende un total de 369 escuelas públicas. Explicó que la modalidad de servicio combina la preparación de raciones calientes dentro de los colegios con la distribución de kits de productos que las familias elaboran directamente en sus hogares.

En el caso específico de la comunidad de Cardalitos, los especialistas confirmaron que ya se cumplió con el 100 % de las entregas programadas de kits alimentarios para el presente año, lo que garantiza la continuidad de los desayunos escolares hasta el cierre del año escolar.

Asimismo, el personal del PAE continúa con las jornadas de sensibilización dirigidas a directores y padres de familia sobre los protocolos técnicos y sanitarios para la correcta conservación de los productos alimenticios.

Fuente: Noticias Gob.pe | Publicado el Mon, 02 Nov 2026 17:20:00 -0500

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