Cooperativa asháninka de Junín obtiene el mejor chocolate del mundo en su categoría con asistencia de DEVIDA
La Cooperativa Agraria Asháninka Kemito Sankori, integrada por productores de 24 comunidades nativas de la cuenca del río Tambo, obtuvo el máximo reconocimiento en los International Chocolate Awards 2026. Su chocolate oscuro con miel de abeja recibió la medalla de oro y fue declarado ganador absoluto (Best in Competition) en la categoría de tabletas de chocolate negro de origen, con una calificación de 92 puntos.
El reconocimiento destaca el trabajo de las familias asháninkas que producen cacao en el distrito de Río Tambo, provincia de Satipo, región Junín, con asistencia técnica de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (DEVIDA). La entidad acompaña a la cooperativa en la mejora de sus capacidades productivas y la elaboración de productos con valor agregado, a fin de generar oportunidades económicas que contribuyan a su desvinculación de actividades vinculadas al narcotráfico.
El chocolate ganador, identificado como Río Tambo, destaca por el perfil sensorial de sus granos de cacao, que presentan notas de miel, madera, jazmín, mieles florales, chocolate y guanábana. Para su elaboración también se incorporó miel recolectada por abejas nativas sin aguijón, actividad que DEVIDA acompaña junto a familias dedicadas a la crianza de estas especies como alternativa para diversificar sus ingresos.
El acompañamiento técnico incluyó la selección de muestras, la identificación de granos de cacao con características especiales, la elección de ingredientes y la orientación durante el proceso de elaboración del chocolate.
La cooperativa reúne a 313 socios de 24 comunidades nativas asháninkas de la cuenca del río Tambo. Este reconocimiento internacional destaca el potencial de sus productores para transformar los recursos de su territorio en productos con valor agregado y acceso a mercados internacionales.
Además de la medalla de oro y el premio absoluto, el chocolate recibió la distinción especial “Biome” en la categoría de tabletas de chocolate con azúcares alternativos. La edición mundial 2026 de los International Chocolate Awards contó con un jurado internacional especializado, que evaluó las muestras de manera anónima.
El reconocimiento destaca el trabajo de las familias asháninkas que producen cacao en el distrito de Río Tambo, provincia de Satipo, región Junín, con asistencia técnica de la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (DEVIDA). La entidad acompaña a la cooperativa en la mejora de sus capacidades productivas y la elaboración de productos con valor agregado, a fin de generar oportunidades económicas que contribuyan a su desvinculación de actividades vinculadas al narcotráfico.
El chocolate ganador, identificado como Río Tambo, destaca por el perfil sensorial de sus granos de cacao, que presentan notas de miel, madera, jazmín, mieles florales, chocolate y guanábana. Para su elaboración también se incorporó miel recolectada por abejas nativas sin aguijón, actividad que DEVIDA acompaña junto a familias dedicadas a la crianza de estas especies como alternativa para diversificar sus ingresos.
El acompañamiento técnico incluyó la selección de muestras, la identificación de granos de cacao con características especiales, la elección de ingredientes y la orientación durante el proceso de elaboración del chocolate.
La cooperativa reúne a 313 socios de 24 comunidades nativas asháninkas de la cuenca del río Tambo. Este reconocimiento internacional destaca el potencial de sus productores para transformar los recursos de su territorio en productos con valor agregado y acceso a mercados internacionales.
Además de la medalla de oro y el premio absoluto, el chocolate recibió la distinción especial “Biome” en la categoría de tabletas de chocolate con azúcares alternativos. La edición mundial 2026 de los International Chocolate Awards contó con un jurado internacional especializado, que evaluó las muestras de manera anónima.
Fuente: Noticias Gob.pe | Publicado el Mon, 09 Nov 2026 14:45:00 -0500
