Auditoría de Guatemala a Sanipes y plantas pesqueras nacionales concluyó satisfactoriamente

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La auditoría de Guatemala al sistema de control sanitario nacional de la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes) y a establecimientos pesqueros peruanos culminó satisfactoriamente.
La inspección realizada por representantes del Viceministerio de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones (VISAR) del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) de Guatemala se efectuó con el fin de dar continuidad a los procesos de inclusión y renovación en el listado de plantas autorizadas para exportar productos hidrobiológicos al país centroamericano.
La auditoría, desarrollada del 26 al 30 de octubre de 2026, incluyó evaluaciones presenciales en siete plantas procesadoras ubicadas en las regiones de Tumbes, Piura (Paita y Catacaos) y Lima (Chilca).
La presidenta ejecutiva de Sanipes, Mónica Saavedra, destacó los resultados de la misión institucional: “estoy convencida de que esta visita no solo ha permitido avanzar en los objetivos técnicos previstos, sino que también fortalece nuestra confianza mutua y consolida los vínculos de cooperación entre nuestras instituciones, impulsando la sanidad, la inocuidad y el desarrollo comercial de ambos países”, subrayó.
Con estas acciones, sustentadas en un enfoque preventivo y basado en riesgos, Sanipes reafirma su rol como autoridad competente para verificar el cumplimiento de las condiciones higiénico-sanitarias, sistemas de autocontrol y trazabilidad, garantizando productos seguros para la exportación y fortaleciendo la presencia del Perú en los mercados internacionales.
Entre enero y agosto de 2026, las exportaciones peruanas de productos hidrobiológicos hacia Guatemala sumaron US$ 3,3 millones FOB y 1.358 toneladas métricas, lo que representa incrementos de 161,3 % en valor y 266,8 % en volumen respecto al mismo periodo de 2025, destacando la pota congelada como el principal producto de demanda. Asimismo, las certificaciones sanitarias de exportación asociadas a este destino aumentaron de 11 a 49.

Fuente: Noticias Gob.pe | Publicado el Mon, 02 Nov 2026 13:00:00 -0500


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