Expoalimentaria 2026 Inacal impulsa Normas Técnicas Peruanas para mejorar la calidad y competitividad en la agroindustria

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El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción, participará en la feria internacional Expoalimentaria 2026, uno de los principales encuentros empresariales de América Latina para los sectores de alimentos, agroindustria, pesca y bebidas, donde se brindará información a empresarios, productores, exportadores y MYPE sobre las Normas Técnicas Peruanas (NTP) que contribuyen a elevar la calidad, productividad, inocuidad y competitividad de los productos peruanos.

La feria se desarrollará del 23 al 25 de septiembre, en el Centro de Exposiciones Jockey Club del Perú, y congregará a miles de visitantes nacionales e internacionales vinculados a las cadenas productivas y de exportación. El Inacal estará presente con un stand informativo, ubicado en la Zona de Alimentos, donde brindará orientación sobre los servicios de la Infraestructura de la Calidad: normalización, acreditación y metrología y las capacitaciones programadas.

Entre los principales rubros que serán difundidos se encuentran productos agrícolas y alimentos procesados, café, cárnicos, lácteos, productos marinos y bebidas, con Normas Técnicas Peruanas (NTP) orientadas a garantizar su calidad, inocuidad y buenas prácticas a lo largo de la cadena productiva.

Las normas comprenden productos como mango, palta, uva, quinua, cacao, café, carnes, quesos, yogur, tilapia, concha de abanico, langostino, jugos, néctares, bebidas carbonatadas, vino y pisco, entre otros.

Asimismo, se brindará orientación sobre requisitos técnicos, métodos de ensayo, almacenamiento, transporte y procesamiento, lo que contribuirá a fortalecer la competitividad de los productos peruanos y su acceso a mercados nacionales e internacionales.

Durante los tres días de la feria, también se distribuirá material informativo y se promoverá el acceso a la Sala de Lectura Virtual del Inacal, donde los usuarios pueden consultar las Normas Técnicas Peruanas disponibles: https://salalecturavirtual.inacal.gob.pe:8098/

Fuente: Noticias Gob.pe | Publicado el Tue, 22 Sep 2026 12:59:00 -0500

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