Productores de la Matanza aplican prácticas orgánicas para mejorar sus cultivos
Alrededor de 40 productores de los sectores de Pabur Nuevo y La Huerta, en el distrito de La Matanza, fueron capacitados en la elaboración de caldo sulfocálcico, producción de compost, siembra de hortalizas en vivero y en el manejo de una parcela demostrativa de maíz. Estas actividades forman parte del Proyecto de Agricultura Familiar, que ejecuta el Gobierno regional, a través de la Dirección Regional de Agricultura.
El caldo sulfocálcico es una preparación orgánica a base de azufre y cal que se utiliza para el control de hongos y algunas plagas en los cultivos; para su aplicación, se diluye medio litro de caldo en una mochila de 20 litros de agua y se aplica sobre las hojas y tallos de las plantas. La preparación de compost se hace con estiércol caprino, ceniza, carbón molido, pasturas, melaza, chicha de jora, cáscara de huevo y agua, mezcla que permanecerá en reposo durante aproximadamente 40 días y luego será utilizada como abono en la preparación de sustratos para plantones de maracuyá, naranja, palto y limón. En el vivero también se cultivan zanahoria, repollo, betarraga, espinaca, cilantro, tomate y ajíes.
La parcela demostrativa de maíz INIA 619 Megahíbrido está ubicada en el sector La Huerta, donde se aplican prácticas de manejo como abonamiento desde la siembra, distanciamiento de 0,70 por 0,25 metros, dos semillas por golpe y uso de bioestimulantes para favorecer el desarrollo de las plantas y la formación de mazorcas.
Las actividades se desarrollan mediante la metodología “Aprender Haciendo”, que permite a las productoras conocer y aplicar directamente estas prácticas en campo. El aprovechamiento de recursos disponibles en la zona, la elaboración de abonos orgánicos y el manejo adecuado de los cultivos contribuyen a reducir gastos, cuidar el suelo y favorecer la producción de alimentos sanos para las familias.
El caldo sulfocálcico es una preparación orgánica a base de azufre y cal que se utiliza para el control de hongos y algunas plagas en los cultivos; para su aplicación, se diluye medio litro de caldo en una mochila de 20 litros de agua y se aplica sobre las hojas y tallos de las plantas. La preparación de compost se hace con estiércol caprino, ceniza, carbón molido, pasturas, melaza, chicha de jora, cáscara de huevo y agua, mezcla que permanecerá en reposo durante aproximadamente 40 días y luego será utilizada como abono en la preparación de sustratos para plantones de maracuyá, naranja, palto y limón. En el vivero también se cultivan zanahoria, repollo, betarraga, espinaca, cilantro, tomate y ajíes.
La parcela demostrativa de maíz INIA 619 Megahíbrido está ubicada en el sector La Huerta, donde se aplican prácticas de manejo como abonamiento desde la siembra, distanciamiento de 0,70 por 0,25 metros, dos semillas por golpe y uso de bioestimulantes para favorecer el desarrollo de las plantas y la formación de mazorcas.
Las actividades se desarrollan mediante la metodología “Aprender Haciendo”, que permite a las productoras conocer y aplicar directamente estas prácticas en campo. El aprovechamiento de recursos disponibles en la zona, la elaboración de abonos orgánicos y el manejo adecuado de los cultivos contribuyen a reducir gastos, cuidar el suelo y favorecer la producción de alimentos sanos para las familias.
Fuente: Noticias Gob.pe | Publicado el Wed, 19 Aug 2026 16:44:00 -0500
