EsSalud promovió "Feria de la Salud" en la región Ayacucho
La población ayacuchana acudió masivamente este fin semana a la “Feria de la Salud: Comer sano, respirar bien y vivir mejor”, organizada por el Centro de Atención de Medicina Complementaria de la Red Asistencial Ayacucho de EsSalud. Uno de los stand de exposiciones más visitados fue el de trofoterapia; considerada como la ciencia de la alimentación curativa, cuya característica principal es la curación de las enfermedades, sobre todo las de tipo crónico, mediante el uso específico de los alimentos que nos brinda la naturaleza, como los frutos y cereales. La trofoterapia tiene como base la elaboración y preparación de la comida saludable. Al respecto, la doctora Martha Cruzado Tineo, coordinadora del Centro de Atención de Medicina Complementaria de EsSalud Ayacucho, señaló que es un signo muy positivo el hecho que la población ayacuchana muestre interés por conocer cuáles son los aportes nutricionales de cada producto, así cómo y cuándo se pueden usar para prevenir diversos padecimien
