Ministerio de la Producción: Este jueves 28 de junio se celebra el Día Nacional del Cebiche
Desde hace una década se conmemora esta fecha en nuestro país Entre el 2013 y el 2017, el consumo per cápita de pescado en los hogares peruanos creció de 12,9 kilos a 14,5 kilos El miércoles 27 de junio el programa A Comer Pescado realizará el festival Mi Pescadería en la plaza Manco Cápac, con pescado fresco a precios de promoción Asimismo, la Asociación de Restauradores Marinos y Afines del Perú (ARMAP ) llevará a cabo entre el 27 de junio y el 1 de julio el X Festival Gastronómico por el Día del Cebiche en el Parque de la Exposición El Ministerio de la Producción (PRODUCE) informó que este 28 de junio se celebrará el Día Nacional del Cebiche, instaurado en el país desde el 2008 mediante Resolución Ministerial Nº 708-2008-PRODUCE. En el marco de una fecha tan importante, PRODUCE indicó que según los últimos datos de la Encuesta Nacional de Hogares (ENAHO) el consumo de pescado de las familias peruanas creció de forma sostenida los últimos cinco años, al pasar de 12,9 kilos