Productos agrícolas del Gran Mercado Mayorista de Lima estarán presentes en la Feria Gastronómica Mistura 2013
• Buses del Metropolitano partirán y retornarán de Mistura desde el Paseo de los Héroes Navales, frente al Museo de Arte Italiano, Cercado de Lima
• Programa municipal 'Mi Huerta' se presentará en el pabellón de ‘El Gran Mercado’ promoviendo productos alimenticios de autoconsumo
La Municipalidad Metropolitana de Lima pondrá al alcance de los visitantes diversos productos agrícolas de todas las regiones del país que se expenden en el Gran Mercado Mayorista de Santa Anita, durante la sexta edición de la Feria Gastronómica Internacional de Lima - Mistura 2013, que se desarrollará del 6 al 15 de setiembre de este año en la Costa Verde, en Magdalena del Mar.
Los asistentes a la feria gastronómica podrán adquirir productos agropecuarios, entre ellos: diversas variedades de papa, como amarilla Tumbay, huayro moro y peruanita, además de pimiento morrón, ají limo y amarillo, limón sutil, tomate cherry y caigua. Todos ellos fueron seleccionados por su arraigo cultural, origen, aroma y color.
Estos productos estarán a la venta a precios súper rebajados en empaques especialmente diseñados para la feria, como una pequeña muestra de la gran variedad y calidad de alimentos que se pueden encontrar diariamente en el Gran Mercado Mayorista de Lima.
Asimismo, a través de la Empresa Municipal de Mercados S.A. – Emmsa, se entregará material informativo sobre los productos que expende este gran emporio, a fin de que la población conozca los giros y servicios que ofrece este centro de abastos de la capital.
Es importante indicar que un exigente comité de la Sociedad Peruana de Gastronomía (APEGA), se encargó de seleccionar los productos que estarán en el stand del Gran Mercado Mayorista de Lima, en el pabellón ‘El Gran Mercado’, lugar que concentrará cerca de 500 productores de todas las regiones del país para ofrecer productos agrícolas frescos.
Programa ‘Mi Huerta’
La Municipalidad Metropolitana de Lima también presentará en Mistura 2013 el Programa de Agricultura Urbana ‘Mi Huerta’, que permite incrementar las áreas verdes en la capital y promover alternativas innovadoras que contribuyan a mejorar la nutrición familiar y la diversificación de patrones alimenticios mediante el conocimiento, uso y aprovechamiento de especies vegetales con alto valor nutritivo.
Este programa, cuyos beneficiarios son las familias, organizaciones comunitarias y centros educativos, incentiva la agricultura urbana como una práctica frecuente en espacios urbanos y periurbanos con el fin de rescatar y recuperar sectores que se encuentren en situación de abandono. De esta forma, se generan productos alimenticios sanos y orgánicos, sin uso de químicos, para el autoconsumo y la comercialización.
El programa consiste en la habilitación de ferias agroecológicas para fomentar la comercialización y consumo de diversos productos, a través de restaurantes con cocineros peruanos que privilegian la agricultura ecológica.
Actualmente, se han implementado huertos urbanos demostrativos en los parques zonales Huáscar, en Villa El Salvador; Huiracocha, en San Juan de Lurigancho; y Sinchi Roca, en Comas.
Además, se ha seleccionado 16 distritos con bajo índice de áreas verdes, en donde su población es vulnerable a la desnutrición y pobreza para promover el programa. Entre ellos se encuentran Ate, Comas, Cercado de Lima, Santa Anita, San Martín de Porres e Independencia.
En el stand de ‘Mi Huerta’ se hará demostraciones para enseñar a implementar huertos urbanos, para lo cual se contará con la presencia de los propios participantes del programa.
Transporte con el Metropolitano
Como se recuerda, la alcaldesa de Lima, Susana Villarán, anunció la semana pasada que 12 buses alimentadores del Metropolitano ofrecerán -cada seis minutos- un servicio especial que transportará a miles de personas que visitarán la sexta Feria Gastronómica Internacional de Lima – Mistura, a realizarse en la Costa Verde, en Magdalena del Mar.
Las unidades especiales brindarán el servicio de transporte público de lunes a viernes desde las 10:00 a.m. hasta las 10:00 p.m., mientras que los sábados y domingos de 10:00 a.m. a 11:00 pm. La tarifa integrada, es decir, el servicio de las rutas alimentadora y troncal será de 2 nuevos soles, y quienes hagan uso solo del bus alimentador pagarán un nuevo sol.
La ruta hacia Mistura se inicia y termina en el Paseo de los Héroes Navales, en el frontis del Museo de Arte Italiano, para continuar por la avenida 9 de Diciembre (Paseo Colón) y luego seguir su recorrido por la avenida Brasil, para finalmente bajar por la avenida Del Ejército hasta la feria Mistura, ubicada en el Circuito de Playas, en el distrito de Magdalena del Mar; son 8 los paraderos establecidos a lo largo de dicha ruta.
Fuente: munlima.gob.pe
