«Notas de Prensa»

El Ministerio de la Producción (Produce) informó hoy que a partir del 15 de febrero hasta el 31 de marzo del presente año queda prohibida la extracción, transporte y comercialización de concha negra (Anadara tuberculosa) y concha huequera (Anadara similis). La veda, para la especies mencionadas, será vigente para todo el territorio nacional, según señala la resolución ministerial del Produce. La veda tiene la finalidad de proteger el proceso reproductivo y crecimiento de las conchas negras y conchas huequeras en la región Tumbes, en cuyos manglares se encuentran distribuidas.

Platos como cebiche de conchas negras, chupe de camarones, ocopa arequipeña, parihuela y otras tantas delicias marinas, ya podrán ser degustadas por los amantes de la buena cocina peruana.  Y es que a partir de las 00:00 horas del domingo 1 de abril se levantará la veda de estos apreciados recursos. “En el caso del camarón de río, las acciones de su regulación pesquera, están, fundamentalmente referidas a la prohibición de su captura durante el periodo de máxima intensidad reproductiva”, aclaró el Director Ejecutivo del Instituto del Mar del Perú, Carlos Palomares Palomares. Asimismo, el funcionario destacó que la resolución que rige esta prohibición se emitió en el 2006 y desde ese año se ha venido respetando su extracción, “con la finalidad de permitir que las poblaciones de esta especie, se renueven”. Con respecto a las conchas negras, el alto funcionario de Imarpe mencionó que, “es indispensable continuar con los estudios para la producción masiva de semilla de concha negra